Actualitat | Ciència i societat | Descobriments científics | General El bon vi Desembre 26, 2014 by Pere Brunet El bon vi és quasi un miracle. El procés de maduració del raïm deixa només un moment, una finestra temporal de pocs dies per a fer la seva recol·lecció en unes condicions tals que maximitzen la previsió de qualitat del … Read More